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2023 - Chateau Ludeman les Cedres - Graves Blanc
Cépages : 50% Sauvignon blanc, 50% Sémillon
Terroir : Sablo-Graveleux
Surface : 2 hectares
Terroir : Sablo-Graveleux
Surface : 2 hectares
Dégustation : la robe brillante et vive dévoile un nez délicat et minéral. L’attaque est tendre et ronde puis vient la vivacité jusqu’en finale, avec du volume et du fruit.
Garde : de 2 à 5 ans
Accord : fruits de mer ou des poissons grillés
Garde : de 2 à 5 ans
Accord : fruits de mer ou des poissons grillés
Certification : HVE
En conversion vers l’agriculture biologique.
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Garde : de 2 à 5 ans
Accord : fruits de mer ou des poissons grillés
Garde : de 2 à 5 ans
Accord : fruits de mer ou des poissons grillés
Certification : HVE
En conversion vers l’agriculture biologique.
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